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특별한 호떡~

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우리동네 특별한 호떡


우유반죽과 치즈를 넣은 호떡
완전 신개념 호떡이죠?
시장가는 길목에 늘 차에서 팔고있는 호떡입니다
구경만하다 오늘 엄마랑 원이랑 셋이
하나씩 사먹어 봤네요
엄마는 연신 뭐 이런게 있냐며
맛있다고 생전에 이런걸 다 먹어본다구 ㅎㅎ
꽤나 맛있었나보더라구요
기름으로 부치지 않아 느끼하지않고
우유반죽이라 부드럽고
고구마와치즈를 넣어 달콤하며 고소함까지..
정말 먹을만하더라구요
우린 삼대가 나란히 어린아이들마냥
컵하나씩 들고 집에 오는길에 호떡을 먹었습니다
호떡도 호떡이지만 나름 재밋는 추억으로
남을거 같네요ㅎㅎ


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